아스타팜이 여기에도 들어있어? 아스파탐과 스테비아

최근 아스파탐과 인제 발암성에 대한 논란이 높아지고 있습니다. 이 글에서는 아스파탐의 안정성과 인체 발암성에 대한 과학적 근거를 알아보고, 논란의 원인을 분석해 보겠습니다.

 

 

 

아스파탐은 최근'제로 슈가' 제품에서 널리 사용되는 인공 감미료로, 다이어트나 당뇨병 환자를 포함한 많은 사람들에게 훌륭한 대안으로 인기를 끌고 있습니다. 그러나 최근 아스파탐에 대한 인체 발암성에 대한 논란이 높아지고 있습니다.

이 글에서는 아스파탐의 인체 발암성에 대한 논란을 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

아스파탐이란

 

 

아스파탐은 설탕에 비해 200배 이상의 강한 단맛을 제공하는 인공 감미료입니다.

 

1965년 미국의 제약회사에서 개발된 이후, 많은 식품과 음료에서 당을 대체하는 목적으로 사용되고 있습니다.

 

아스파탐은 열량이 거의 없기 때문에 다이어트나 당뇨환자에게 아주 획기적인 대안으로 인정받고 있었습니다.

 

 

아스파탐의 안정성과 관련연구

 

 

아스파탐의 인체 안전성에 대한 연구는 오랫동안 진행되어 왔습니다.

 

미국 식품의약품안전처(FDA)를 비롯한 많은 국가의 건강 기관들은 아스파탐의 사용을 안전하다고 인정하고 있습니다.

 

현재 까지 수많은 연구와 임상 실험을 통해 아스파탐은 대체 감미료로 큰 부작용이 없이 사용될 수 있음을 입증하였습니다.

 

 

 

아스파탐과 인체 발암성 논란

 

 

최근 아스파탐과의 인체 발암성에 대한 우려가 제기 되고 있습니다.

 

프랑스와 이탈리아에서 진행된 일부 연구에서 많은 양의 아스파탐 섭취와 암 발생 가능성에 연관성이 있을 수 있다는 결과가 나왔습니다.

 

이러한 연구 결과를 바탕으로 서계 보건기구(WHO) 산하의 국제 암연구소 (IARC)에서는  화학물질과 환경적인 요인들을 인체 발암성에 따라 5등급으로 분류합니다.

 

'1군'은 인체 발암성이 확인된 물질이며.'2A군'은 인체 발암성의 가능성이 있는 것으로 추정되는 물질을 분류합니다.

 

아스테팜을 등록하려는 '2B'군은 인체 발암 가능성이 있는 것으로 분류되는 것이며. '3군'은 인체 발암성이 없다는 것이 확실하지 않은 물질, '4군'은 인체 발암성이 없는 것으로 분류합니다.

 

그러나 중요한 것은 '2B'군 분류는 인체 발암성의 과학적 기반한 것이지만, 추가적인 연구와 발암성을 확인하기 위해 더 많은 과학적 연구가 필요하다는 것을 시사합니다.

 

따라서 아스파탐의 인체 발암성 여부가 과학적으로 명확하게 입증된 것이 아니며, 아스파탐이 현시점에서 시장에서 즉시 퇴출된 것은 아닙니다.

 

 

 

아스타팜과 다른 스테비아?

 

아스타팜과 같은 설탕 대체제인 스테비아는 천연 재료에서 나온 것입니다.

 

스테비오사이드와 레바우디오사이 드라는 화합물을 함유하고 있습니다.

 

특히 스테비오사이드는 스테비아의 주요 감미료 성분으로 설탕에 비해 100배 이상 강한 단맛을 제공합니다.

 

스테비아는 식물로부터 추출되어 천연 원료에 기반한 감미료로 인식되고 있습니다.

 

천연원료인 스테비아는 식물에서 추출된 천연 감미료로서 인공감미료보다는 훨씬 몸에 좋습니다.

 

아스파탐과 같이 열량은 거의 없어, 다이어트나 당뇨환자에게 이상적이 대안이 됩니다. 일

 

부 연구에 따르면 스테티브이아가 혈당 조절과 혈압강화에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

 

아스타팜과 스테비아 차이점 비교 분석

 

 

 

 

 

아스파탐의 미래는 

 

앞으로 더 많은 과학적 연구와 장지적인 평가가 진행될 것이며, 아스파탐에 대한 논란은 계속되리라 예상됩니다.

 

개인의 건강 상태와 식습관을 고려하여 아스파탐을 적절히 사용하는 것이 중요하며, 균형 잡힌 식단과 생활 습관을 유지하는 것이 건강에 도움이 될 것입니다.